Chirurgien-dentiste et Professeur Émérite, Francis Louise a dirigé le département de parodontologie ainsi que le cursus d’implantologie de la faculté d’odontologie de Marseille.

Spécialiste de la piezo-chirurgie, il a largement contribué à la simplification des protocoles de comblement sinusien et à l’évolution de la chirurgie plastique parodontale.

Il enseigne à l’international comme professeur associé à Cluj-Napoca en Roumanie et intervient en tant que professeur invité dans les facultés de Hanoï et Ho Chi Minh au Vietnam.